Atualmente, a gente pode fazer uma viagem por um motivo só ou por vários. O mais comum tem sido escolher lugares que tenha pontos turísticos, seja acessível, com atrativos e uma boa gastronomia. Agora, você confere algumas cidades gastronômicas do mundo para conhecer.
E leve em conta que fizemos uma lista meio dos avessos. Trouxemos algumas regiões, cidades e países bem exóticos para você conhecer. Mas que vale a pena, especialmente por conta da culinária local. Depois, temos destinos mais comuns, como Itália e França.
Além disso, aqui na América do Sul temos ótimos representantes, como Lima e Mendoza. Continue lendo e comece a pensar na sua próxima lista de viagens.
1 – Hanói (Vietnã)
A gente vai quebrar o protocolo para começar com alguns destinos mais exóticos. É lógico que você poderia estar esperando por um tópico que fosse falar da Itália, que é um centro gastronômico conhecido e reconhecido no mundo todo.
E a gente vai citar a Itália também, só que mais tarde. Para esse início de conversa, vamos falar de Hanói – até mesmo porque a comida vietnamita é pouco popular entre os brasileiros, apesar de ser muito rica.
Por lá, você vai poder experimentar pratos como bahn mi, que é um baguete recheado com patê, pepino, cebola frita e um molho de pimenta. Também tem o com tam, que é um prato que vai arroz e costela de porco. Afinal, são vários pratos para experimentar.
2 – Fez (Marrocos)
E já que estamos falando de cidades gastronômicas do mundo exóticas, vamos citar “Fez”, que é uma das cidades mais autênticas para conhecer. Ela é mais falada até mesmo do que Marrakesh, quando o assunto é a comida.
Para quem já gosta da alimentação marroquina, saiba que essa cidade é altamente aconselhável por ter pratos como tagines, que é um cozido de legumes com carnes e as hariras, que são sopas de grão-de-bico.
3 – Bangkok (Tailândia)
E para fechar esse trio de cidades exóticas com comidas boas, vamos falar de Bangkok, que é a capital da Tailândia. Uma curiosidade é saber que a maioria dos pratos de lá levam erva-cidreira na receita.
Então, você vai poder comer peixes, lulas, mariscos… Tudo com erva-cidreira. Já deu para ver que o lugar é ótimo para quem gosta de frutos do mar, certo? Além disso, também dá para experimentar outros pratos, inclusive, em restaurantes baratos.
4 – Roma (Itália)
Agora sim vamos falar da Itália, que é um país muito próximo da gente do ponto de vista gastronômico. Ou vai dizer que você não adora aquela pizza romana? Por termos muito descendentes de italianos, a nossa culinária tem bastante da Itália.
Para quem não sabe, a pizza romana tem massa fina e é crocante. Inclusive, ela não é dividida em pedaços – ou seja, a pessoa come inteira.
5 – Tóquio (Japão)
Voltando para a Ásia, a gente não poderia deixar de fora o Japão, que tem pratos exóticos justamente por ser do oriente. Então, pense em cidades gastronômicas do mundo para conhecer e logo Tóquio virá na sua mente.
Ainda mais se você gosta da tal das “comidas japonesas”, né. Além do que você já conhece, saiba que por lá você também vai encontrar panquecas e pratos feitos com tofu. Além do tonkatsu, que é um porco empanado.
6 – Mendoza (Argentina)
Para representar a nossa querida América do Sul, temos os nossos Hermanos de Mendoza. Você já deve ter ouvido falar desse lugar por ter muita vinícola por lá. Além do mais, deve saber que a Argentina é rica em carnes, né.
Então, vai anotando aí: vinho, churrasco, ensopados e empanados. Com certeza, esses são os pratos fortes de lá. Afinal de contas que é que resista a um belo bife assado com um malbec?
7 – San Sebastián (Espanha)
Da Europa pensamos na Espanha, que é uma das cidades gastronômicas do mundo para conhecer por ter os melhores tapas e pinchos do planeta. Esses são petiscos locais que você poderá encontrar em praticamente todos os restaurantes.
Além disso, tem os papas bravas, que são batatas assadas com molho de pimenta. E se você tiver uma grana a mais, dá para conhecer diversos restaurantes conceituados que ficam por lá.
8 – Lyon (França)
Se o perfume francês já é conhecido no mundo e Paris é uma das cidades mais incríveis, o que mais podemos esperar da querida França? A gastronomia de lá também não faz feio. E Lyon tem pratos bem mais baratos do que você encontraria na capital francesa.
Então, você pode ir em mercados de rua e provar do tablier de sapeur, que leva carne empanada e batatas. Tem também muitas opções de sobremesas.
9 – Lima (Peru)
Mais uma cidade vizinha nossa é Lima, capital do Peru. O ceviche é bem conhecido no mundo todo e vem de lá, por exemplo. Isso nada mais é do que um peixe marinado em suco de lima, com pimenta, cebola e coentro.
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Só que você vai encontrar mais do que o ceviche por lá: abacate, tubérculos, etc. Dá para ver que é um lugar ideal para vegetarianos, né?
10 – Bolonha (Itália)
E para fechar, como não poderia ser diferente, outra região italiana entre as cidades gastronômicas do mundo para conhecer. Nesse caso, podemos considerar as massas de lá. Bolonha lembra bolonhesa, certo? Então, sim, o macarrão à bolonhesa é bem forte por lá.
